Οι αρμόδιες υπηρεσίες του υπουργείου, στο πλαίσιο υποστήριξης και προώθησης καινοτόμων καλλιεργειών, διερευνούν τις δυνατότητες που προσφέρει η καλλιέργεια της στέβιας στην Ελλάδα για εμπορική χρήση, αλλά και την ένταξή της σε προγράμματα του Β' πυλώνα του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης για την επερχόμενη περίοδο.

Η στέβια καλλιεργείται στη Λατινική Αμερική, όπου σε χώρες όπως η Βραζιλία και η Παραγουάη απαντάται κι ως αυτοφυές φυτό, αν κι ο μεγαλύτερος καλλιεργητής σήμερα είναι η Κίνα. Το εν λόγω φυτό χρησιμοποιείται ως γλυκαντικό για περισσότερο από 400 χρόνια. Στην Ευρώπη, για την καλλιέργεια του έχει συσταθεί ο οργανισμός Europa Stevia, ενώ μόλις τον περασμένο Νοέμβριο η ΕΕ επέτρεψε τη χρήση της σε 31 κατηγορίες τροφίμων.

Σύμφωνα με σχετική έκθεση της Γενικής Διεύθυνσης Φυτικής Παραγωγής του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, «η καλλιέργεια της στέβιας μπορεί να αποτελέσει μια εναλλακτική λύση σε διάφορες περιοχές, κυρίως πρώην καπνοπαραγωγικές, αφού απαιτεί παρόμοιους χειρισμούς με την καλλιέργεια του καπνού. Σε πειράματα που έχουν γίνει στην Ελλάδα, διαπιστώθηκε ότι η απόδοση σε ξερά φύλλα μπορεί να φτάσει και τα 500 κιλά το στρέμμα, ενώ οικονομικά βιώσιμη θεωρείται μια απόδοση από 200 κιλά και πάνω ανά στρέμμα».

Με βάση, δε, τα στοιχεία που έχει παρουσιάσει κατά καιρούς αλλά αναφέρει και σε σχετικά του βιβλία, ο γεωπόνος Παύλος Καπόγλου, το κόστος παραγωγής κυμαίνεται μεταξύ 400- 500 ευρώ το στρέμμα (με τη σπορά όμως να γίνεται κάθε 4-5 χρόνια) και το ακαθάριστο γεωργικό εισόδημα διαμορφώνεται από 400 έως 1.000 ευρώ το στρέμμα.